쥐포조림 만들기 쥐포!! 그냥 먹어도 맛있기에 조림을 하면 밑반찬으로 최고!! 쥐포 5장을 가위로 먹기 좋게 자르고 물에 잠깐 불리고.... 고추장, 올리고당, 설탕, 소금, 다진 마늘(필수), 참깨, 검은 깨, 사케(필수) 등을 섞어 양념을 만들고.... 자른 쥐포와 양념 버무리기!! 프라이팬에 식용유를 약간만 두르.. ■the others/과자, 빵, 커피, 술, 라면, 음식, 약... 2017.11.24
사케(酒, さけ, sake) さけ 롯데백화점 지하 와인가게에 들러 사케 2가지(松竹梅 天(쇼치쿠바이 텐), 渡る世間の鬼たいじ(와타루세켄노 오니타이지 )를 샀다. 평소엔 주로 수퍼에 들러 光正宗(히까리 마사무네)을 구입. 전에 한창 사케에 빠졌을 때{?)에는 약 10여 가지 각기 다른 케이스와 맛을 보곤 했었는데..... ■the others/과자, 빵, 커피, 술, 라면, 음식, 약... 2017.11.22
동그랑땡 추석 명절이라 계란에 버무려 잔뜩 구워놓은 동그랑땡. 반찬으로도 좋고 술 안주로도 좋고...... ■the others/과자, 빵, 커피, 술, 라면, 음식, 약... 2017.10.08
"Cha TreMue Brand" THAI TEA MIX 아들이 가져온 태국차. 태국 전통차로 차를 잘 걸러낸 후 연유와 설탕을 넣어 마시란다. ■the others/과자, 빵, 커피, 술, 라면, 음식, 약... 2017.09.12
겉절이와 깍두기 7일은 백로. 연일 귀뚜라미 소리가 시나브로 커져가는 계절. 채소값이 비싸지만 먹을 건 먹어야지.....ㅎ 싱싱한 겉절이와 오도독 깍두기...... ■the others/과자, 빵, 커피, 술, 라면, 음식, 약... 2017.09.09
계란 두 판 한 동안 구입하지 않았던 계란을 사기 위해 이른 저녁 잠깐 밖으로 나왔다. 계란집 진열장에 비워둔 자리가 다시 건강한 계란으로 가득찼다. 엊그제 가득 채웠단다. 한켠엔 안전을 표기해둔 증명서(?)도 비치해 두었다. 값을 물어보니 많이 떨어졌다. 특란 한 판에 5,500원! AI 사태와 살충제.. ■the others/과자, 빵, 커피, 술, 라면, 음식, 약... 2017.09.07
수제로 만든 고로케 수제로 만들었다는 고로케와 꽈배기! 야채고로케와 감자고로케 그리고 설탕을 뿌린 꽈배기를 주문. 겉은 바삭바삭 속은 부드럽고...... 맛이 좋다. ■the others/과자, 빵, 커피, 술, 라면, 음식, 약... 2017.08.09